Frucht-Zwerge

Zutaten:

1 Becher Quark
1 Becher Sahne
1 Päckchen Cremepulver (Quarkfein Vanille) oder ganz einfach Vanillezucker
Obst nach Wahl

Zubereitung:

Obst in Stücke schneiden oder Pürieren. Alle Zutaten mit einem Rührgerät vermischen und in Schälchen füllen.

Tipp für heiße Sommertage: Man kann aus der Creme auch Eis am Stiel machen oder Eis mit der Eismaschine zubereiten. Wer keine Eismaschine hat, kann die Creme auch in Muffin-Formen füllen und einfrieren.

Bei den echten Fruchtzwergen sind im Sommer oftmals sogar bunte Eisstäbe dabei. Die könnt Ihr durch die Schutzfolie stechen und einfach einfrieren. Fertig ist ein super Fruchtzwerge-Eis.

Tipp: Eis

1 großes Glas Joghurt (500 g) nach Wahl
(z.B. Kokos, Vanille, Erdbeere etc.)
1 Becher Sahne

35 Min. in die Eismaschine und dann direkt genießen ...